Рецепта за вечеря: Султан кебап

Не бъди безразличен, сподели статията с твоите приятели!
0
(0)

d180d0b5d186d0b5d0bfd182d0b0 d0b7d0b0 d0b2d0b5d187d0b5d180d18f d181d183d0bbd182d0b0d0bd d0bad0b5d0b1d0b0d0bfНеобходими продукти:

500 г пилешко филе 2 картофа 1 морков 2 глави лук 200 г грах (от консерва) 8 кори за баница 1 с. л. доматено пюре 100 г кашкавал къри мащерка червен пипер черен пипер

сол

за бешамела:

50 г краве масло 300 мл прясно мляко 2 с. л. брашно сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

Лукът и морковът се обелват, нарязват се на ситно и се запържват.

Добавя се нарязаното на кубчета пилешко филе и се пържи до златисто.

Слагат се обелените и нарязани картофи.

Сипват се грахът и доматеното пюре.

Овкусява се с подправките и се оставя за още 5 минути на котлона.

Поставяте две кори за баница в купичка, слагате от сместа и завивате като бохча. Обръщате я и я слагате в тава. Процедурата се повтаря, докато свърши сместа.

За соса загрявате маслото на котлона и когато се разтопи, слагате брашното, да стане на гъста каша. След това добавяте млякото и бъркате до хомогенизиране. Овкусявате със сол и черен пипер и сместа се излива върху бохчите.

Ястието се пече около 20 минути в предварително загрята фурна, след което се изважда, поръсва се с настърган кашкавал и се запича до златисто.

Източник fakti.bg / Уведомете за фалшива новина

ajax loader

Как ще оцените статията?

Кликнете на звездичката, за да оцените

Average rating 0 / 5. Vote count: 0

Последвай ни и във фейсбук

Не бъди безразличен, сподели статията с твоите приятели!

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Next Post

Експерти: Ако работниците се осигуряват здравно, работата „на черно“ ще намалее

0 (0) Здравните осигуровки да се плащат изцяло от работниците или служителите като форма на противодействие срещу недекларираната заетост, предложиха експерти по време на дискусия организирана от Асоциацията на индустриалния капитал. Проф. Емилия Ченгелова обясни защо: "По този начин ще се намали икономическият интерес на работодателя от недекларирана заетост и […]
d0b5d0bad181d0bfd0b5d180d182d0b8 d0b0d0bad0be d180d0b0d0b1d0bed182d0bdd0b8d186d0b8d182d0b5 d181d0b5 d0bed181d0b8d0b3d183d180d18fd0b2

Абонирай се за новини

НЕ ПРОПУСКАЙТЕ НОВИНИТЕ

Научете първите новините в България и Света !

Ние НЕ пращаме спам! Прочетете нашата политика за поверителност за повече информация.